Всероссийское педагогическое собрание провело вебинар по работе системы «Меркурий» в организации школьного питания

29 Апреля 2021 год

29 апреля в продолжении циклов вебинаров по актуальным вопросам организации школьного питания Всероссийское педагогическое собрание провело очередной семинар. В качестве основного докладчика был приглашен заместитель начальника отдела контрольно-надзорной деятельности Россельхознадзора В.А. Сидорчук. Он подробно рассказал, как правильно работать с автоматизированной системой «Меркурий», благодаря которой создается полная прозрачность поступаемой в школу продукции для питания обучающихся.

В процессе организации школьного питания важно грамотно использовать преимущества этой системы, чтобы контрольные органы могли сосредоточить свое внимание конкретно на недобросовестных производителях.

Поделиться: