Диетологи для работы в школе
25 сентября 2023 года в Общественной палате Российской Федерации Всероссийское педагогическое собрание совместно с Федеральным центром мониторинга питания обучающихся и Государственным университетом просвещения провели круглый стол «Организация школьного питания для обучающихся, требующих индивидуального подхода».
В заседании приняли участие депутаты Государственной Думы, представители Минпросвещения России, родительской общественности, ведущие ученые и эксперт в области школьного питания.
В ходе заседания Межведомственная рабочая группа по организации питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования, требующих индивидуального подхода и участники круглого стола сделали вывод о необходимости обучения организаторов школьного питания по разработке меню для детей, требующих индивидуального подхода в питании.
На заседании был представлен опыт Республики Башкортостан. Именно в этом субъекте Российской Федерации совершен прорыв в области организации взаимодействия между министерством образования и министерством здравоохранения республики, утверждена форма медицинской справки, представляемой в школу для предоставления лечебного питания (с указанием кода заболевания и приложением диеты, а также технико-технологических карт операторов школьного питания).
Впервые в обсуждении принял участи ведущий педагогический вуз страны – Государственный университет просвещения. На заседании выступили проректор университета Дмитрий Куликов и заместитель декана медицинского факультета Дорошенко. Предложено привлечь к этой большой работе специалистов университета и организовать в общеобразовательных учреждениях практику студентов медицинского факультета для оценки здоровья школьников.
В обсуждении приняли участие доктор технических наук, профессор Юрий Сидоренко, предложивший комплект паспортов здоровья школьников, и член Городского экспертно-консультативного совета родительской общественности при Департаменте образования и науки города Москвы Татьяна Хремучкова.
