Федеральные новости

Дайджест по школьному питанию

Федеральные новости


Правительство обнародовало постановление с требованием размещать на сайтах школ меню школьного питания

20 октября 2021 года правительством было принято постановление №1802 «Об утверждении правил размещения на официальном сайте образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» и обновления информации об образовательной организации». Настоящее постановление вступает в силу с 1 марта 2022 г. и действует до 1 марта 2028 г.

socpit.ru 


Пациенты хотят внести ожирение в список социально значимых заболеваний

Всероссийский союз пациентов (ВСП) предлагает включить ожирение в утверждаемый правительством список социально значимых заболеваний, а лечение от ожирения внести в программу госгарантий, т. е. сделать его бесплатным, рассказал «Ведомостям» сопредседатель ВСП Юрий Жулев. В декабре организация направит в правительство и Минздрав обращение и дорожную карту с рекомендациями, которые сейчас дорабатываются. Также ВСП предлагает ввести акцизы на газировку с сахаром и изменить рацион питания в школах.

vedomosti.ru 


Общественники предложили компенсировать школам рост цен на продукты

Союз потребителей РФ направил в правительство письмо, в котором предложил кабмину оценить потребности школ в дополнительном государственном финансировании закупок продуктов питания и компенсировать рост цен на них. По мнению общественных деятелей, эти средства помогут образовательным учреждениям сохранить качество питания школьников начальных классов (его оплачивает государство). В этом году, по оценкам родителей, в некоторых регионах еда для детей в школьных столовых стала хуже. Как следует из письма, родители предъявили претензии школам, на что последние возразили: продовольствие подорожало, поэтому сохранять рацион в неизменном виде сложно. В правительстве «Известиям» подтвердили, что письмо Союза потребителей поступило в кабмин. Его направили на рассмотрение в Минпросвещения, Минпромторг, Минсельхоз, Минфин и Минэкономразвития.

iz.ru 


Региональные новости


Единый стандарт школьного питания утвердят на Ямале до конца года

Власти Ямало-Ненецкого автономного округа утвердят до конца 2021 года стандарт по обеспечению горячим питанием школьников с едиными правилами для всего региона, в том числе по составлению меню и определению льготников. Для всех муниципалитетов введут единую стоимость продуктового набора, разница может быть только за счет расходов на логистику. "Мы готовы предложить свою помощь при внедрении регионального стандарта - готовы разъяснять работникам столовых и родителям новые правила, контролировать ситуацию в столовых", - сказала председатель комитета Заксобрания округа по социальной политике Надежда Гудкова.

tass.ru 


На Брянщине на бесплатное горячее питание школьников потратят 108 млрд рублей до 2023 года

В Брянской области учащиеся начальных классов продолжат бесплатно питаться в школьных столовых. Федеральным бюджетом было выделено около 108 млрд рублей. Главной особенностью станет то, что еда в школьных столовых будет при необходимости соответствовать запросам детей с ОВЗ.

pochepgazeta.ru 


В 2022 году на горячее питание младшеклассников Подмосковья потратят более 4 млрд рублей

В проекте бюджета Московской области на 2022 год на организацию бесплатного горячего питания учеников младших классов запланировано более 4 млрд рублей. Из них почти половина поступит из средств бюджета региона, другая часть – из федерального.

mosoblduma.ru 


Казанских школьников научат ответственному потреблению

Как устроен магазин? Откуда берутся товары на полках? На что следует обратить внимание при покупке продуктов? Эти и другие вопросы будут разбирать с казанскими школьниками во внеурочное время в рамках образовательного проекта "Разговор о правильном питании".

rg.ru 


В Архангельске начали производство хлеба с беломорскими водорослями

Производство хлеба с водорослями Белого моря запустили в Архангельской области. Планируется, что в скором времени такой хлеб будет выпекаться и в других городах России, в рамках проекта "Водоросли - это здорово!". Исследуется возможность использования водорослей в школьном питании.

tass.ru 


В Вологде разнообразили школьное меню

Всего Советом детских директоров, в который входят ученики школ Вологды, было предложено порядка 30 различных блюд. Из них в меню включили следующие позиции: сырный суп, два вида свиных котлет – с цукини и пшеном, рыбные котлеты с перловкой, творожную запеканку, компот - узвар из сухофруктов, капусту тушеную с мясом, польпетте (итальянские фрикадельки). Совет детских директоров был создан по инициативе мэра Вологды Сергея Воропанова в 2020 году. Входящие в него ученики участвуют в разработке меню, в контроле за качеством питания и работой школьных столовых. Кураторами Совета являются МЦ «ГОР.СОМ 35» и Центр социального питания.

vologdaregion.ru 


Фрукты и соки введут в рацион младшеклассников в Оренбуржье

В Оренбургской области во второй четверти учебного года в рацион питания учащихся 1–4-х классов введут соки, фрукты, кисломолочную или другую продукцию. Соответствующее поручение губернатор Денис Паслер дал министерству образования и муниципалитетам. На реализацию поручения направят средства, предусмотренные на обеспечение бесплатным питанием младшеклассников, но оставшиеся неиспользованными из-за дистанционного обучения. Мера будет действовать до конца 2021 года.

iz.ru 


Прокуратура Забайкальского края через суд потребовала организовать бесплатное питание для школьников с ОВЗ

В Чите ведомство направило иск после проверки исполнения законодательства об образовании в муниципальных образовательных учреждениях. В ходе проведенной проверки установлено, что в общеобразовательных учреждениях города обучение проходят 460 детей с ограниченными возможностями здоровья, и их питание не было организовано должным образом из-за отсутствия финансирования. Прокуратура направила в суд исковое заявление о понуждении администрации города организовать надлежащее питание таких учеников. Краевой суд удовлетворил исковые требования прокурора, во всех читинских школах организовано бесплатное горячее питание учеников с ограниченными возможностями здоровья.

ug.ru 


Петербургский комбинат социального питания выплатит более 600 тысяч рублей родителям отравившихся школьников

Московский районный суд Петербурга взыскал более 600 тысяч рублей с комбината социального питания «Юность» в пользу родителей учеников школы №508 Московского района. Там отравились несколько детей. Инцидент произошел осенью 2019 года.

spbdnevnik.ru 


Всероссийский конкурс «Лучшая столовая школы»


В МБОУ «Центр образования «Наследие» д. Уфа-Шигири находится лучшая столовая школы Свердловской области

Шанс стать победителем в номинации «Лучшая сельская столовая школы» появился у МБОУ «Центр образования «Наследие» д. Уфа-Шигири Свердловской области. Организаторы Всероссийского конкурса «Лучшая столовая школы» отмечают высокий уровень организации школьного питания в Центре образования. Помимо основных организационных мероприятий, связанных с обеспечением школьников горячими блюдами, в учреждении активно проводят тематические дни здорового питания, раз в неделю -анкетирование обучающихся, в рамках которого выявляют вкусовые качества горячего питания и буфетной продукции. Такая обратная связь с детьми необходима. Руководство школы аккуратно вводит блюда с пониженным содержанием сахара, соли, насыщенных жиров, периодически запрашивая у ребят их оценку. Усилия руководящего состава МБОУ «Центр образования «Наследие» д. Уфа-Шигири направлены на здоровье подрастающего поколения. Их победа на региональном уровне оправдана серьезным и творческим отношением к организации школьного питания.

sobrpedagog.ru 


Пищеблок «ОЦ №5 г.Челябинска» - лучшая школьная столовая Челябинской области

Всероссийское соревнование между столовыми школ близится к финалу. 8 ноября начался третий заключительный тур конкурса. Организаторы мероприятия отмечают большую активность и творческий подход регионов к проведению конкурса. Особенно на этом фоне выделяется Челябинская область. Министерство образования и науки Челябинской области успешно провело муниципальный и региональный уровни Всероссийского конкурса «Лучшая столовая школы» и первым направило конкурсные материалы для участия в федеральном этапе.

sobrpedagog.ru 


Чебоксарские школы стали победителями республиканского этапа Всероссийского конкурса "Лучшая столовая школы"

Чебоксарские школы стали победителями республиканского этапа Всероссийского конкурса "Лучшая столовая школы". По итогам двух этапов среди 21 финалистов в номинации "Лучшая столовая городской школы" призовые места распределились между образовательными организациями столицы Чувашии:

1 место - школа № 65 г. Чебоксары;

2 место - школа № 59 г. Чебоксары;

3 место - школа №2 г. Чебоксары.

nta-nn.ru 

 
   

В МБОУ «Центр образования «Наследие» д. Уфа-Шигири находится лучшая столовая школы Свердловской области

Шанс стать победителем в номинации «Лучшая сельская столовая школы» появился у МБОУ «Центр образования «Наследие» д. Уфа-Шигири Свердловской области. Организаторы Всероссийского конкурса «Лучшая столовая школы» отмечают высокий уровень организации школьного питания в Центре образования.

Помимо основных организационных мероприятий, связанных с обеспечением школьников горячими блюдами, в учреждении активно проводят тематические дни здорового питания. Среди них - выставка выпечки из соленого теста, приготовление национального блюда «Казан пируг» (пирог из творога на мантышнице). Раз в неделю в школе проводится анкетирование обучающихся, в рамках которого выявляют вкусовые качества горячего питания и буфетной продукции. Такая обратная связь с детьми необходима. Руководство школы аккуратно вводит блюда с пониженным содержанием сахара, соли, насыщенных жиров, периодически запрашивая у ребят их оценку. На данный момент директор образовательного центра решает задачу организации лектория для работников пищеблока с участием врачей – специалистов.

Усилия руководящего состава МБОУ «Центр образования «Наследие» д. Уфа-Шигири направлены на здоровье подрастающего поколения. Их победа на региональном уровне оправдана серьезным и творческим отношением к организации школьного питания.

 
   

Пищеблок «ОЦ №5 г.Челябинска» - лучшая школьная столовая Челябинской области

Всероссийское соревнование между столовыми школ близится к финалу. 8 ноября начался третий заключительный тур конкурса. Организаторы мероприятия отмечают большую активность и творческий подход регионов к проведению конкурса. Особенно на этом фоне выделяется Челябинская область.

Как оказалось, еще в 2009 году регион проводил свой конкурс на лучшую школьную столовую Челябинской области. Возможно, передовой опыт проведения таких мероприятий объясняет активность этого субъекта РФ в вопросе организации школьного питания.

Министерство образования и науки Челябинской области успешно провело муниципальный и региональный уровни Всероссийского конкурса «Лучшая столовая школы» и первым направило конкурсные материалы для участия в федеральном этапе.

МАОУ «Образовательный центр №5 г. Челябинска» – победитель регионального конкурса Челябинской области – реализует все возможности продвижения здорового и вкусного питания. Так, в школе уже второй год проходит квиз на тему «Юный повар» для младших классов, конкурсно-игровая программа «Есть можно!?», мастер-класс песочной анимации «Рисунок о еде», турнир «Фигурная печенька». Дети в непринужденной форме осваивают азы правильного питания, тем самым уже со школьной скамьи вовлекаются в культуру здорового образа жизни.

Всероссийский конкурс «Лучшая столовая школы» призван выявить самые передовые модели организации горячего питания в школах, повысить престиж профессии повара и стимулировать живой интерес и творческий подход к правильному питанию школьников.

 
   

Уважаемые коллеги! Дорогие друзья!

Поздравляю вас с праздником - Днем народного единства!

Этот праздник стал символом единения и сплоченности народов России, символом беззаветной преданности нравственным ценностям и служения России.

Дорогие учителя! От нашего единства, профессионализма, упорства в достижении поставленных целей зависит не только будущее образования, но и будущее нашей Великой страны.

Единство очень важно как для сохранение культуры, поддержания традиций, так и для прорыва нашего образования в будущее. Сегодня – дети, завтра - граждане. Эти сова подчеркивают неоценимую роль всего педагогического сообщества в деле воспитания подрастающего поколения в духе патриотизма и любви к Родине.

Всероссийское педагогическое собрание вносит свой вклад в повышение качества образования, статуса учителя, налаживания и поддержания связей педагогического сообщества с родителями, экспертами, общественными деятелями. Только сообща мы можем двигаться вперед и стремиться честно работать на благо своих детей, семей, регионов и России!

Дорогие коллеги! Мы всегда должны помнить, что от каждого из нас, от нашей ответственности, стойкости и активной гражданской позиции зависит судьба нашей Родины!

Желаю вам и вашим семьям крепкого здоровья, успехов, счастья, творческой энергии, благополучия и новых достижений в вашей работе на благо российского образования!



Председатель Всероссийского педагогического собрания,
член Общественного совета при
Министерстве просвещения Российской Федерации
В.Н. Иванова


 
   

В частных школах Дона введут бесплатные горячие обеды


С 1 января 2022 года учеников начальных классов частных школ Ростовской области начнут кормить горячими обедами бесплатно - за счет бюджета. Об этом заявила заместитель министра образования региона Тамара Шевченко. По словам чиновника, поступало много обращений и от родителей, и от учредителей частных школ о том, что ученики 1-4-х классов частных образовательных учреждений получают питание в основном за счет родительской платы. Губернатор принял решение о том, что однократное горячее питание ученикам частных школ будет гарантироваться за счет бюджетных ассигнований.

rg.ru

 
   

Педагоги России активно участвуют в анкетировании по школьному питанию

11 октября впервые в стране запущен масштабный социологический опрос по школьному питанию, охватывающий все субъекты России. Его проводит Федеральный центр мониторинга питания обучающихся (ФЦМПО) по госзаказу Министерства просвещения России. Анкетирование всех возрастных категорий школьников необходимо для того, чтобы понять насколько школьное питание соответствует предпочтениям детей.

Педагоги страны активно помогают в организации опроса. Особенно отличились ответственные за питание муниципальных управлений Воронежской, Псковской, Курской, Калужской, Вологодской областей. Они в короткие сроки приложили максимальные усилия, чтобы обучающиеся сельских малочисленных школ выразили свое мнение.

Начальник отдела ФЦМПО Светлана Ливинская отметила проведение анкетирования в г. Севастополь и оперативную работу заместителя начальника управления отдела общего образования ДОН Татьяны Дышлюк: «Несмотря на сообщение об уходе на каникулы, за сутки провели организационную работу и предоставили возможность юным севастопольцам выразить свою оценку школьному питанию».

Некоторые регионы провели опрос на собственной образовательной платформе. Так, например, результаты Псковской и Воронежской областей будут интегрированы с данными платформы ФЦМПО.

Всего к 28 октября в анкетировании приняли участие 19752 обучающихся из 75 субъектов страны. Активность учителей и учеников в проведении опроса говорит об их заинтересованности в слаженной работе по организации школьного питания.

 
   

Родительский контроль повысит эффективность мониторинга горячего школьного питания

В июне на встрече с министром просвещения РФ Сергеем Кравцовым президент России Владимир Путин заявил о необходимости допустить родителей к контролю за качеством питания в школах, поскольку они являются самой заинтересованной стороной. Для этого глава государства поручил организовать условия для родительского контроля.

Федеральным центром мониторинга питания обучающихся (ФЦМПО) с учетом предложений 27 субъектов РФ разработан проект Методических рекомендаций «Создание условий для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся в общеобразовательных организациях».

Проект получил одобрение на I Всероссийском родительском форуме по вопросам школьного питания, который проходил 19-20 августа 2021 года в г. Саранск, Республика Мордовия.

Данные Методические рекомендации были представлены в Общественную палату РФ, где они прошли отдельное слушание и общественное обсуждение наряду с предложениями других участников заседания. В результате проделанной совместной работы Общественная палата РФ на основе Методических рекомендации разработано «Типовое положение об осуществлении родительского контроля за организацией горячего питания обучающихся в общеобразовательных организациях». Этот документ поможет образовательным организациям создать условия и определить порядка участия родителей в контроле школьного питания. Взаимодействие с родительской общественностью повысит качество и эффективность организации питания обучающихся в каждом конкретном учреждении.

 
   

Всероссийский конкурс «Лучшая столовая школы» набирает обороты

5 октября стартовал Всероссийский конкурс «Лучшая столовая школы». Самого талантливого повара школьного питания и лучшие по организации школьные столовые будет определять профессиональная конкурсная комиссия, состоящая из экспертов научных учреждений и индустрии питания. Идейными вдохновителями и организаторами проекта выступили Минпросвещения России и Всероссийское педагогическое собрание. Конкурс проводится с 11 октября по 1 декабря 2021 года. Многие регионы откликнулись и принимают в нем активное участие.

На данный момент в Липецкой, Ивановской, и Белгородской областях конкурс уже завершен. 29 октября 2021 года ожидается подведение итогов регионального этапа конкурса «Лучшая столовая школы» в трех регионах (Свердловская область, Челябинская область, Удмуртская Республика).

Председатель Всероссийского педагогического собрания Валентина Иванова отметила живой интерес всех субъектов к этому мероприятию. Некоторые регионы дополнили конкурс творческим подходом в своих муниципалитетах. Так, например, в Волгоградской области (г. Волжском), помимо участия во Всероссийском соревновании, провели свой конкурс – «Моя любимая школьная столовая» и «Школьная столовая моей мечты» – среди учеников младших классов. Ребята снимали видеоролики, придумывали зарисовки и эскизы, сочиняли рассказы. В Новом Уренгое комиссия из родителей, представителей департамента образования и членов общества «За ЗОЖ» не только проводила оценку по конкурсным показателям, но и смогла параллельно проверить качество продуктов, обсудить комплектацию штата и то, как дети едят.

Конкурс призван выявить лучшие модели организации горячего питания обучающихся на муниципальном и региональном уровнях, а также повысить престиж профессии повара и стимулировать творческий подход к организации школьного питания.

 
   

ФЦМПО приступил к составлению рейтинга регионов по качеству организации школьного питания

Федеральный центр мониторинга питания обучающихся (ФЦМПО) начал составлять рейтинг регионов по качеству организации школьного питания. Об этом заявила председатель ВПС, член Общественного совета при Министерстве просвещения РФ Валентина Иванова на заседании Оперативного штаба по вопросам организации школьного питания 22 октября.

В своем выступлении Валентина Иванова представила результаты работы Центра мониторинга, который на сегодняшний день располагает информацией почти по 34 000 школ страны. Эти данные позволяют прослеживать изменения в организации питания. Так, начиная с сентября в каждом Федеральном округе появляются свои лидеры по развитию такой динамики:

ЦФО – Белгородская, Орловская и Владимирская области

СЗФО – Республика Коми, Новгородская область

ЮФО – Краснодарский край

СКФО – Республика Ингушетия

ПФО – Самарская область, Удмуртская Республика

УрФО – Тюменская область

СФО – Омская и Кемеровская области

ДФО – Сахалинская область, Забайкальский край.

Уже сейчас данные Центра мониторинга позволяют выделить 18 регионов, в которых 100% школ имеют сайты с правильно заполненными разделами питания, соответствующих требованиям Минпросвещения РФ, а также располагают качественным и сбалансированным меню:

Воронежская, Ярославская, Калининградская, Псковская, Вологодская, Ростовская, Волгоградская, Оренбургская, Удмуртская, Новосибирская, Сахалинская, Самарская, Калужская, Рязанская, Республики Адыгея, Тыва, Ханты-Мансийский округ, г. Санкт-Петербург.

К сожалению, данные ФЦМПО свидетельствуют и об отстающих в этом вопросе регионах. Так, в антирейтинг вошли Республики Алтай, Крым, Калмыкия, Еврейская автономная область, Карачаево-Черкессия.

На данный момент Центр мониторинга анализирует информацию от регионов по разным показателям, среди которых – отклонение по массе блюд. Это

важные данные, от которых зависит здоровье детей и их возможность усваивать школьные знания. Голодный ребенок вряд ли сможет полноценно учиться.

Поэтому следующим шагом Центра мониторинга станет анализ ежедневного меню 34000 школ, на основании которого параллельно будет формироваться рейтинг регионов по здоровому школьному питанию.

Также Валентина Иванова отметила важность сплоченной совместной работы с регионами на всех уровнях. ФЦМПО сформировал информационную систему, которая в режиме реального времени способна отследить питание в каждой школе России. Центр мониторинга готов предоставлять эту информацию советам школ для лучшей координации работы по организации питания.

 
   

В России определят лучшую школьную столовую.

Где работает самый талантливый школьный повар? В какой школе самые удобные столовые? Чьи обеды самые вкусные?

Все это станет ясно по итогам Всероссийского конкурса "Лучшая столовая школы", который проводят Министерство просвещения и Всероссийское педагогическое собрание. Оценивать конкурсантов будет профессиональная комиссия - эксперты научных учреждений и индустрии питания. Участвовать могут любые школьные столовые, а также работники школьных столовых из городских и сельских школ, причем стаж работы и возраст значения не имеют.

Школьные столовые Челябинска участвуют в конкурсе на звание лучшей столовой.

Первый этап пройдет заочно, по представленной документации. Во втором конкурсные команды школьных столовых представят презентации тематического стола. Здесь же развернется особое состязание — «битва» поваров. Кроме профессионального жюри оценивать работу поваров будут школьники и родители.

В Новом Уренгое выбирают лучшую школьную столовую.

Новый Уренгой проводит муниципальный этап всероссийского конкурса на лучшую школьную столовую. Комиссия, состоящая из родителей, представителей департамента образования и членов общества «За ЗОЖ», отправилась по школьным учреждениям. Общественники пробовали блюда и тщательно осматривали места приготовления еды. По словам председателя комиссии Полины Шумовой, параллельно проверили и качество продуктов, обсудили комплектацию штата и то, как дети едят.

Всероссийский конкурс «Лучшая столовая школы» проходит в три этапа: муниципальный, региональный и федеральный. Победитель региональных испытаний будет представлять Ямал на заключительном этапе с 8 ноября по 1 декабря. В конкурсе участвуют школьные столовые независимо от местонахождения, стаж работы и возраст поваров не имеют значения.

В Марий Эл выберут лучшую школьную столовую.

В этом году в России определят лучшую школьную столовую. Всероссийский конкурс «Лучшая столовая школы» организован Минпросвещения России и Всероссийским педагогическим собранием. Оценку конкурсантам даст профессиональная комиссия, в составе которой – эксперты научных учреждений и индустрии питания.

Проверки школьного питания будут проходить каждую неделю.

Вице-губернатор Липецкой области Анатолий Якутин побывал в липецких школах №17 и 9 с проверками школьного питания. Теперь такие проверки будут проходить каждую неделю. Сейчас охват школьников горячим питанием составляет 94,4%.