Федеральные новости

Всероссийское педагогическое собрание провело вебинар по вопросам школьного питания

20 мая состоялся вебинар по вопросам школьного питания. Трансляция на ютуб-канале позволила присутствовать на нем более 1400 человек из 31 региона. В качестве основных докладчиков выступили эксперт ВПС и Федерального центра мониторинга школьного питания Н.М. Портнов и заместитель начальника отдела контрольно-надзорной деятельности Россельхознадзора В.А. Сидорчук.

В продолжении вчерашнего вебинара председатель ВПС, член Общественного совета при Минпросвещения России В.Н. Иванова объявила о том, что за один день на почту Центра мониторинга поступило 5000 ссылок на раздел школьного питания образовательных учреждений. Это дает надежду на ускоренную плодотворную работу в части организации школьного питания. По словам Валентины Ивановой, на данном этапе необходимо выстроить налаженную систему формирования и контроля меню школ. Для этого мониторинг должен быть автоматизированным.

Николай Портнов продолжил тему заполнения цифрового шаблона меню на сайтах школ, разбирая технические вопросы, пришедшие ранее в чат Центра мониторинга. Он еще раз озвучил требование Министерства просвещения РФ, адресованное образовательным организациям:

1. Завести раздел «Food» на сайте школы;

2. Выслать электронный адрес сайта с указанием на этот раздел;

3. Выкладывать в этот раздел файлы меню.

Ссылка на него должна быть доступна для всех, потому что это открытая информация, подлежащая общественному контролю.

Во второй части семинара Владимир Сидорчук обозначил признаки нарушений в документах, сопровождающих животноводческую продукцию. Подробно остановился на вопросе гашения и сопровождения ветеринарных сопроводительных документов (ВСД). Процент нарушений со стороны поставщиков очень велик, связано это в том числе с практикой безнаказанности. Школы не фиксируют вовремя претензии к поставщикам и не дают об этом знать надзорным органам, поэтому руководство образовательных учреждений остается наедине с проблемой просроченных товаров. Продукты с истекшим сроком зачастую оказываются в школах из-за невнимательного отношения к ВСД.

Необходимо тщательно проверять ВСД в электронном виде, которое невозможно подделать. При его прочтении и сопоставлении с количеством и

качеством привезенного товара нужно также смотреть на активную сквозную ссылку на производственный сертификат, наличие которой говорит о надлежащем качестве товара.

В заключении Владимир Сидорчук обратился к Валентине Ивановой с предложением организовать сбор вопросов. Это поможет более направленно работать на следующем вебинаре, разбирая конкретные ситуации, с которыми сталкиваются организаторы школьного питания.

 
   

Всероссийское педагогическое собрание провело вебинар на тему «Школьное питание»

19 мая состоялся вебинар по вопросам школьного питания. На нем присутствовало около 600 человек из 27 регионов. Председатель Всероссийского педагогического собрания, член Общественного совета при Минпросвещения России В.Н. Иванова объявила о начале автоматического сбора меню для его мониторинга и анализа. Всероссийское педагогическое собрание разослало в регионы доступный адрес почты, куда можно отправлять ссылки на раздел меню школьных сайтов. Это значительно упростит и ускорит развитие организации школьного питания.

Так, по словам Валентины Ивановой, специалисты Федерального центра мониторинга питания учащихся за учебный год смогли проанализировать состояние организации школьного питания только в 2025 школах из 39 000 учебных организаций России. Отсюда возникает потребность в автоматизации этого процесса, использовании программ работы с большими данными. Сотрудники МГУТУ им. К.Г. Разумовского (ПКУ) разработали такую программу и внедрили ее в пилотном режиме в Чувашской и в Тамбовской областях.

Эксперт А. В. Семина представила социологический опрос по вопросам школьного здорового питания, который проводился в апреле этого года среди родителей учащихся 1 – 4 классов из 37 регионов страны. Точное количество респондентов – 3980 человек. В ходе исследования определяли их отношение к текущей организации питания. В основные блоки вопросов входили оценка вкусовых качеств блюд, обслуживание и доступность информации меню на сайтах школы.

Так исследование показало, что питанием охвачены почти все школьники (94,3% опрошенных). 62,3% довольны его качеством. Основные же причины неудовлетворения сводятся к вкусовых качествам и внешнему облику блюд. Интересно, что только 11,9% опрошенных родителей заявило, что их дети ставят оценку 5 (по пятибалльной системе, от 1 до 5) вкусовому качеству блюд. Опрос также показал, что детям не хватает основного питания, и они дополнительно покупают в буфете готовую продукцию и булочки. Возможность ознакомиться с меню есть только у 41,1% родителей. Работа родительского комитета по организации питания известна лишь 27,2% опрошенных.

Опрос обозначил проблемы с вкусовым качеством и разнообразием блюд, а также выявил низкий уровень осведомленности родителей относительно организации школьного питания.

Эксперт Н.М. Портнов подробно остановился на вопросе заполнения раздела меню на сайте организации питания, а также на проблеме анализа меню школьных столовых по объективным признакам. Ранее технологи питания проводили такой анализ выборочно, ориентируясь на общедоступную информацию. На сегодняшний день в связи со стопроцентным охватом горячим питанием начальных классов остро стоит вопрос о соответствии этого питания нормам здоровья. Важно упорядочить и автоматизировать работу с содержанием меню. Нужен автоматический внешний контроль фактического меню. В связи с этим Николай Портнов представил цифровой шаблон меню, который школы могут заполнять. Это необходимо для того, чтобы программа могла быстро проверять сбалансированность меню по самым разным веществам.

Советник Т.А. Ануфриева продолжила тему разработки меню, уточнив, что его диапазон определен методическими рекомендациями 07920 СанПина. По ее словам, разработка меню требует не только обращения к специалистам в области питания, но и получения заключения территориальных органов Роспотребнадзора или иных экспертных организаций о соответствии разработанного школой меню установленным санитарным нормам и правилам.

Итог подвела Валентина Иванова. По ее словам, предстоит большая работа в школах всех регионов страны по разработке меню, а также его соответствия установленным нормам здорового питания. Всероссийское педагогическое собрание заинтересовано в слаженной работе с регионами, поэтому призывает всех организаторов школьного питания отправлять ссылки на раздел меню школьных сайтов на почту Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript .

20 мая в 14.00 (мск) состоится очередной вебинар.

 
   

Председатель ВПС В.Н. Иванова выступила экспертом на Всероссийском форуме молодых педагогов

15 мая в Гатчине продолжил работу Всероссийский форум молодых педагогов «Педагог: Профессия. Призвание. Искусство», в котором приняли участие учителя из 75 регионов страны.

Субботний день для участников начался с возложения цветов к Стелле «Город воинской славы». После этого состоялась панельная дискуссия форума, где председатель Всероссийского собрания, член Общественного совета при Минпросвещения России В.Н. Иванова выступила экспертом. Заседанию предшествовала минута молчания в память о погибших учителях и школьниках в Казани.

В работе панельной дискуссии приняли участие Губернатор Ленинградской области А.Ю. Дрозденко, депутат Государственной Думы С.С. Журова, заместитель Министра просвещения РФ Е.А. Толстикова, председатель Комитета общего и профессионального образования Ленинградской области С.В. Тарасов, советник Министра просвещения РФ, декан педагогического факультета МГУ им. М.В. Ломоносова В.С. Басюк.

После обсуждения были подведены результаты работы дискуссионных площадок. По словам Валентины Ивановой, во время форума была обозначена наиболее актуальная педагогическая тема на сегодняшний день – формирование профессионального сообщества молодых педагогов и механизмов развития качества образования в условиях его цифровой трансформации.

 
   

Председатель ВПС В.Н. Иванова принимает участие в работе Всероссийского форума молодых педагогов

14 мая в Гатчине начал работу Всероссийский форум молодых педагогов «Педагог: Профессия. Призвание. Искусство». В нем принимают участие учителя из 75 регионов страны – призеры профессиональных конкурсов, члены молодёжных общественных педагогических организаций.

В рамках деловой программы форума председатель Всероссийского педагогического собрания, член Общественного совета при Минпросвещения России В.Н. Иванова провела дискуссионную площадку «Воспитание в современной образовательной среде». Ее участники почтили память погибших педагогов и учеников в Казани минутой молчания, а затем заслушали доклады представителей Республики Саха (Якутия), Чувашской Республики, Брянской, Тамбовской и Тюменской областей.

На официальной церемонии открытия форума в Большом Гатчинском дворце выступили председатель Комитета общего и профессионального образования Ленинградской области С.В. Тарасов, советник Министра просвещения РФ В.С. Басюк, председатель Всероссийского педагогического собрания В.Н. Иванова, руководители Гатчинского района и города Гатчины. Валентина Иванова в приветственном слове обратилась с инициативой ежегодного проведения форума на Гатчинской земле.

15 мая форум продолжит свою работу.


 
   

Всероссийское педагогическое собрание провело вебинар по работе системы «Меркурий» в организации школьного питания

13 мая Всероссийское педагогическое собрание провело очередной семинар. В качестве основного докладчика был приглашен заместитель начальника отдела контрольно-надзорной деятельности Россельхознадзора В.А. Сидорчук. Он подробно рассказал, как правильно работать с автоматизированной системой «Меркурий», благодаря которой создается полная прозрачность поступаемой в школу продукции для питания обучающихся.

Владимир Сидорчук детально остановился на вопросе гашения и сопровождения ветеринарных сопроводительных документов (ВСД). Также рассказал о нормативных документах, касающихся вопроса оформления школьных продуктов.

Так, подробно были рассмотрены Приказ Минсельхоза России от 27.12.2016 N 589 (ред. от 02.04.2020) "Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях" и Приказ Минсельхоза России от 18.12.2015 N 648 "Об утверждении Перечня подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами".

В заключении Владимир Сидорчук подчеркнул необходимость обратной связи с образовательными организациями. Она очень нужна для контроля за качеством поступаемой в школы продукции. Просроченные продукты зачастую оказываются в школах из-за невнимательного отношения к ветеринарным сопроводительным документам.

Дорогие коллеги, вы можете зайти на официальный сайт Россельхознадзора https://vetrf.ru/ и по ниже приведенному пути ознакомиться с правилами гашения и сопровождения ВСД: Справка – Справочная система - Подсистема Хозяйствующего субъекта (Меркурий.ХС) – Мультимодальная перевозка в Меркурий.ХС – Гашение продукции, поступившей по электронным ВСД, в Меркурий.ХС.

 
   

Соболезнования


Уважаемые коллеги!

11 мая 2021 года в Гимназии № 175 города Казани произошла страшная трагедия, совершено чудовищное преступление – стрельба в неповинных детей. Погибли школьники и педагоги гимназии. Особенно прискорбно, что совершил это злодеяние ее выпускник.

Благодаря самоотверженным действиям педагогического коллектива гимназии удалось избежать больших жертв. Двое учителей Эльвира Игнатьева  и Венера Айзатова погибли, спасая учеников. Вечная им память.

Всероссийское педагогическое собрание выражает глубочайшие соболезнования семьям погибших и пострадавших в этой трагедии. Эта беда показала всем нам необходимость в прямом взаимодействии, в совместной работе общественных педагогических организаций, правоохранительных органов, учителей, школьных психологов, родительской общественности по предотвращению подобных трагедий.

Еще раз выражаем соболезнования всем родственникам и близким пострадавших.

 

Председатель Всероссийского педагогического собрания,

член Общественного совета при Министерстве просвещения Российской Федерации,

д.э.н, профессор В. Н. Иванова

 
   

Председатель ВПС В.Н. Иванова проводит дискуссионную площадку «Воспитание в современной образовательной среде»

В Гатчине начал работу Форум молодых педагогов России «Педагог: Профессия. Призвание. Искусство»

14 мая, в рамках деловой программы форума председатель Всероссийского педагогического собрания, член Общественного совета при Минпросвещения России В.Н. Иванова проводит дискуссионную площадку «Воспитание в современной образовательной среде».

 
   

Всероссийское педагогическое собрание провело вебинар по вопросам школьного питания

12 мая состоялся вебинар по вопросам школьного питания. На нем присутствовало более 500 человек из 31 регионов. На протяжении всего семинара председатель Всероссийского педагогического собрания, член Общественного совета при Минпросвещения России В.Н. Иванова направляла внимание присутствующих на реальные проблемы, с которыми столкнулся Центр мониторинга. Основными докладчиками были эксперты ВПС Т.А. Ануфриева и С.А. Левинская.

Татьяна Ануфриева на основе результатов проведения мониторинга сайтов школ обозначила проблему оформления раздела по организации питания. На некоторых площадках, а точнее – на 30% проверенных сайтов, такой раздел полностью отсутствует. Это недопустимо, поскольку его наличие и должное оформление вызвано необходимостью соблюдать российское законодательство.

Ануфриева подробно остановилась на перечне необходимой информации для размещения в разделе по организации питания на сайтах школ, включающем в себя примерное и ежедневное меню, режим питания, продолжительность перемен, данные контактного лица, отвечающего за контроль питания в школе, рекомендации по организации здорового питания детей, данные о совете родителей и контроле с их стороны. Спикер не раз подчеркивала – информация на сайтах должна быть актуальной.

Также ею были раскрыты аспекты оформления меню, проблема отклонения ежедневного меню от примерного, вопрос несоответствия по наименованиям блюд. В заключении Ануфриева рассказала о разработке методики размещения информации школьного меню. Такая методика, если она будет одобрена руководством Министерства просвещения РФ, позволит проводить автоматический мониторинг школьного меню.

Во второй части семинара Светлана Левинская обозначила проблему наполнения меню школьного питания. Проанализировав 200 меню школ разных регионов, она выделила несколько слабых мест: несбалансированность меню, урезание ингредиентов, необеспеченность биологическими веществами, которые в первую очередь содержатся во фруктах, отсутствие ржано-пшеничного и ржаного хлеба, переизбыток простых сахаров.

В заключение Валентина Иванова заявила о необходимости формирования в каждом регионе РФ рабочей группы по организации школьного питания. Всероссийское педагогическое собрание готово работать с каждой из них, оказывая выездные консультации по должному оформлению и содержанию документации по организации школьного питания. В качестве примера Иванова привела Саратовскую область, где уже сформирована рабочая группа с участием ученых региона, которые занимаются расчетом меню, разработкой регионального стандарта.


 
   

Поздравление с днем великой победы


Уважаемые учителя, коллеги! Дорогие ветераны!


Сердечно поздравляю Вас с Днем Великой Победы!

9 мая Россия отмечает один из самых великих праздников. Он объединяет всех нас, вне зависимости от возраста, профессии, политических и религиозных убеждений.

76 лет назад Красная Армия взятием Берлина триумфально завершила самую крупномасштабную и жестокую войну в истории человечества. К победе над третьим рейхом наши соотечественники шли, проявляя героизм и самопожертвование, преодолевая лишения, голод, боль утраты родных и близких. Этот день стал одной из самых знаменательных дат не только отечественной, но и мировой истории, символом величия нашей Родины.

Значительный вклад в дело победы над фашизмом внесли представители всех профессий, но учителя-фронтовики - особая группа людей, которые передавали и передают новым поколениям не просто знания, а традиции народа-победителя. Они - живые источники правды о Второй мировой.

В этот день мы с особым чувством благодарности вспоминаем тех, кто отдал свою жизнь во имя Великой Победы. Каждая семья в нашей стране бережно хранит память о погибших на полях сражений родственниках, передает из поколения в поколение их фотографии, боевые награды, письма с фронта, другие реликвии. С гордостью и скорбью мы склоняем головы перед павшими героями.

Обращаясь сегодня к ветеранам Великой Отечественной войны, я хотела бы выразить глубокое уважение и безграничную признательность за совершенный вами великий подвиг.

Желаю вам, уважаемые учителя, вашим родным и близким, нашим дорогим ветеранам крепкого здоровья, мира, семейного благополучия и всего самого доброго! Пусть этот день согреет вас весенним теплом и счастливыми улыбками родных и друзей!

С праздником! С Днем Победы!



Председатель Всероссийского педагогического собрания, член Общественного совета при

Министерстве просвещения Российской Федерации,

д.э.н, профессор В.Н. Иванова


 
   

Председатель ВПС В.Н. Иванова приняла участие в заседании оперативного штаба по вопросам организации школьного питания

30 апреля председатель ВПС, член Общественного совета при Министерстве просвещения России В.Н. Иванова приняла участие в заседании оперативного штаба по вопросам организации школьного питания.

В ходе мероприятия участники обсуждали наиболее актуальные проблемы организации горячего питания в регионах. В фокус особого внимания попали три субъекта РФ: Санкт-Петербург, где за последнюю неделю в два раза увеличилось число обращений о нарушениях, Чеченская Республика, ведомства которой медленно реагируют на поступающие заявления о проблемах школьного питания, и Оренбургская область.

Руководитель центра мониторинга питания Валентина Иванова представила результаты исследования информации о питании обучающихся, размещенной на сайтах школ, по четырем субъектам РФ: Ханты-Мансийский автономный округ, Ямало-Ненецкий автономный округ, Челябинская область и Курганская область.

Каждая из проверенных школ ХМАО и ЯНАО имеет раздел по организации питания. Почти во всех школах представленных регионов руководители начали утверждать меню.

Отличилась Курганская область – на ее территории нет ни одной из числа проверенных школы, в меню которой были бы представлены блюда с использованием пищевой продукции, не входящей в перечень СанПиН 2.3/2.4. 3590. Также только в этом регионе во всех проверенных школах блюда по массе соответствуют порции.

В целом картина исследования показывает наличие проблемных мест. Так, во всех представленных субъектах есть школы (от 26% до 53% проверенных) на сайтах которых отсутствует ежедневное меню. Остаются проблемы с оформлением «Примерного меню» (от 20% до 63% проверенных). Также во всех регионах мониторинг показал несоответствие суммарных объёмов блюд по приемам пищи.

Валентина Иванова отметила Астраханскую и Оренбургскую области. Мониторинг по первой показал хорошо проводимую работу образовательных организаций, которые смогли за четыре месяца значительно снизить количество нарушений при размещении информации об организации питания в школах.

Данные по Оренбургской области показывают, что в регионе картина улучшается совсем незначительно – около 6% проверенных школ провели работу в этом вопросе.

Также Валентина Иванова рассказала о социологическом опросе. В нем приняло участие 3860 респондентов из 26 регионов, из которых 1060 человек – жители Московской области. В целом данные показали удовлетворенность школьным питанием на 67%. Вопрос о доступности информации по меню выделяет Московский регион – здесь отсутствует возможность ознакомления с меню только у 12,6% опрошенных, в сравнении с 30,6% респондентов других субъектов РФ.